ROCCA PRIORA: XVII SAGRA DEL FUNGO PORCINO

Rocca Priora - Puntuale sul finire dell'estate arriva la “Sagra del fungo Porcino", giunta alla 17° edizione, organizzata dall’associazione Pietro Pericoli.

Si tiene nelle prossime due fine settimane del 4-5-6 Settembre e 11-12-13 settembre a Colle di Fuori, frazione del Comune di Rocca Priora, nel cuore dei luoghi della Campagna Romana e del Parco Dei Castelli Romani, frequentati da molti artisti del secolo scorso.

L’appuntamento ha radici profonde con la tradizione agricola della stessa comunità della frazione; infatti fino a pochi anni fa molti suoi abitanti svolgevano l’attività di “raccoglitore di funghi” come impegno di lavoro principale.

Da qui l’iniziativa dell’Associazione il cui presidente Bruno Vauperi  tiene a sottolinearne il carattere sociale: “la nostra associazione nel proporre la degustazione di un prodotti tipico locale che nasce nel verde del Parco Regionale dei Castelli Romani, vuole ricordare il nostro passato con una serie di iniziative culturali”.

Il programma di quest’anno prevede una Mostra micologica di circa 250 varietà di funghi locali, una mostra fotografica di come eravamo e, per la prima volta all’interno della manifestazione, si svolgerà un mercatino dell’arte e dell’artigianato.

"Proprio qui a Colle di Fuori ci tiene a sottolineare con orgoglio Angelo Libasti - instancabile factotum dell’organizzazione dell’evento – è stata fondata la prima scuola dei contadini in muratura per opera di Giovanni Cena e il primo “maestro” fu Pietro Pericoli, per questo motivo la nostra associazione porta il suo nome.".

Qui operarono artisti come Duilio Cambellotti, Giovanni Cena e Sibilla Aleramo. Non mancheranno ovviamente i momenti di evasione e di allegria, tipici della festa popolare, tutte le sere spettacoli musicali e di cabaret con artisti vari ricordiamo il 4 settembre l’appuntamento in concerto ZENiAS folclore e musica Sarda, 11 Settembre Cabaret con Enzo Salvi, 12 settembre Cabaret con Alessandro Serra.

Il programma prevede, balli in piazza tutte le sere e altre manifestazioni inerenti la natura e il Parco dei castelli Romani.

Gli stands saranno sempre aperti a pranzo e a cena, offriranno un menù ricco di variazioni in tema al porcino: primi piatti di fettuccine, polenta, gnocchi e orecchiette, vere specialità “fatte in casa”.

E la vera novità è la pizza ai funghi porcini. Non mancheranno i vini locali, in una curata esposizione, e il vino DOC della casa.

Per garantire la qualità e la professionalità delle degustazioni funzioneranno i ristoranti locali; in grado di soddisfare le richieste gastronomiche di circa 1.500 persone al giorno, tranquillamente sedute all’ombra nel verde del parco dei Castelli Romani, tutt'altro che il modello del “mordi e fuggi” espressione del caotico modo di vivere in città.

Per info: Ufficio Stampa Associazione Pietro Pericoli Tel: 3391364731 - 3398011109