Labico conserva ancora oggi le caratteristiche di borgo medievale. Passeggiando per il paese è possibile apprezzare pregevoli testimonianze della sua storia: i resti di due torri del Castello Lugnano, gli Arnari scavati nel tufo per il pestaggio dell’Uva, Palazzo Giuliani, sorto nel XVI sec. come stazione di posta per il cambio dei cavalli lungo la via Casilina. A ridosso del paese lungo la valle delle Canapine, è possibile ammirare otto fonti e fontanili rifornite di acqua proveniente da cunicoli di epoca romana interamente scavate nel tufo, i resti della Stadio ad pictas ed una grande cisterna romana chiamata Grotta Mammea.